第一階段 領(lǐng)導(dǎo)致辭 

　　主持人：國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局國(guó)合司司長(zhǎng)袁林先生

　　國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)滕佳材先生

　　聯(lián)合國(guó)工業(yè)發(fā)展組織總干事李勇先生

　　發(fā)言主題：食品安全，共同的責(zé)任——UNIDO的作用及其與中國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局的合作

　　荷蘭駐華大使賈高博先生（Aart Jacobi）

　　世界衛(wèi)生組織駐華代表施賀德先生（Bernhard Schwartlander）

　　發(fā)言主題：食品安全：溝通、信任和國(guó)際合作的重要性

　　世界銀行中國(guó)、蒙古、韓國(guó)局局長(zhǎng)郝福滿先生（Bert Hofman）代表世行東亞和太平洋地區(qū)副行長(zhǎng)阿克塞爾-馮-托森伯格先生（Axel van Trotsenburg）發(fā)言

　　發(fā)言主題：世界銀行在中國(guó)食品安全領(lǐng)域之實(shí)踐

　　第二階段 食品安全全球共治 

　　主持人：荷蘭駐華使館農(nóng)業(yè)參贊郝馬丁先生（Martin Olde Monnikhof）

　　演講嘉賓：

　　國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局國(guó)合司司長(zhǎng)袁林先生

　　發(fā)言主題：食品安全 全球共治

　　新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部（中國(guó)關(guān)系事務(wù)）副部長(zhǎng)羅杰先生（Roger Smith）

　　發(fā)言主題：食品安全與全球共治

　　聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐中國(guó)、朝鮮及蒙古國(guó)代表伯希-米西卡先生（Percy Misika）

　　發(fā)言主題：食品安全與全球共治——聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織實(shí)踐

　　中國(guó)工程院院士、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó)先生

　　發(fā)言主題：全球化下的中國(guó)食品安全

　　第三階段 食品安全法制前沿 

　　主持人：國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司副司長(zhǎng)陳谞先生

　　演講嘉賓：

　　國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司司長(zhǎng)徐景和先生

　　發(fā)言主題：中國(guó)食品安全法制創(chuàng)新

　　德國(guó)聯(lián)邦食品農(nóng)業(yè)部食品安全司國(guó)際政策處處長(zhǎng)保羅-內(nèi)伊先生（Paul Ney）

　　發(fā)言主題：歐洲食品安全體系在德國(guó)的應(yīng)用—當(dāng)前功能與未來(lái)挑戰(zhàn)

　　美國(guó)FDA駐華辦公室助理主任伯樂先生（Patrick Bowen）

　　發(fā)言主題：美國(guó)FDA食品監(jiān)管體系概述

　　香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全專員譚麗芬女士

　　第四階段 食品安全與產(chǎn)業(yè)發(fā)展 

　　主持人：國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任張旭東先生

　　對(duì)話嘉賓：

　　國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品監(jiān)管一司副司長(zhǎng)王平先生

　　荷蘭皇家菲仕蘭大中華區(qū)董事長(zhǎng)兼CEO邱肇祥先生

　　丹麥阿拉食品公司高級(jí)副總裁兼阿拉食品公司亞洲分公司總裁葉斯博-弗納斯-柯丁先生（Jesper Fournaise Colding）

　　達(dá)能集團(tuán)中國(guó)區(qū)主席秦鵬先生

　　蒙牛乳業(yè)集團(tuán)總裁孫伊萍女士

　　第五階段 食品安全科學(xué)監(jiān)管 

　　主持人：瑞士全球衛(wèi)生事務(wù)大使，聯(lián)邦公共衛(wèi)生局國(guó)際事務(wù)副局長(zhǎng)塔尼婭-迪塞-卡娃斯妮女士（Tania DUSSEY-CAVASSINI）

　　演講嘉賓：

　　愛爾蘭食品可持續(xù)發(fā)展系統(tǒng)總監(jiān)戴維先生（David Butler）

　　發(fā)言主題：食品安全科學(xué)監(jiān)管——愛爾蘭采用的方法

　　國(guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局食品安全處處長(zhǎng)徐麗艷女士

　　農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局副局長(zhǎng)程金根先生

　　杜邦公司營(yíng)養(yǎng)與健康事業(yè)部產(chǎn)品監(jiān)管與法規(guī)總監(jiān)約翰-霍夫曼先生（John Hoffmann）

　　發(fā)言主題：食品安全管理的本質(zhì)：可追溯性

　　丹麥奇新藍(lán)罐集團(tuán)執(zhí)行總裁布萊恩-何斯赫先生（Brian R?nsholdt）

　　發(fā)言主題：丹麥?zhǔn)称钒踩�監(jiān)管及丹麥奇新藍(lán)罐公司的實(shí)踐

　　第六階段 食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理 

　　主持人：法國(guó)大使館副農(nóng)業(yè)參贊夏廷先生（Charles MARTINS FERREIRA）

　　演講嘉賓：

　　國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)中心技術(shù)顧問劉秀梅女士

　　發(fā)言主題：食品微生物的風(fēng)險(xiǎn)管理 重在強(qiáng)化過程控制

　　聯(lián)合國(guó)工業(yè)發(fā)展組織貿(mào)易能力建設(shè)司司長(zhǎng)貝爾納多先生（Bernardo CALZADILLA-SARMIENTO）

　　發(fā)言主題：標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)食品安全——UNIDO的方法

　　國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司標(biāo)準(zhǔn)管理處副處長(zhǎng)齊小寧女士

　　發(fā)言主題：中國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理

　　國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局科技標(biāo)準(zhǔn)司副巡視員任玫玫女士

　　發(fā)言主題：食品安全監(jiān)管與標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用

　　百勝餐飲集團(tuán)全球董事局副主席，中國(guó)事業(yè)部主席、首席執(zhí)行官蘇敬軾先生

　　發(fā)言主題：食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理之我見

　　第七階段 食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流 

　　主持人：世界衛(wèi)生組織西太區(qū)健康安全與應(yīng)急司彼得-蘇薩-厚杰斯科夫先生（Peter Sousa Hoejskov）

　　演講嘉賓：

　　國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品藥品監(jiān)管三司司長(zhǎng)王紅女士

　　發(fā)言主題：中國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流簡(jiǎn)介

　　世界衛(wèi)生組織總部食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和管理處官員康彼得先生（Peter Embarek）

　　發(fā)言主題：食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流——國(guó)際視角

　　瑪氏全球食品安全中心主任、瑪氏全球食品安全首席專家羅伯特-貝克先生（Robert Baker）

　　發(fā)言主題：質(zhì)量和食品安全在瑪氏以及全球食品安全環(huán)境簡(jiǎn)述

　　閉幕式致辭 

　　主持人：國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)滕佳材先生

　　演講嘉賓：國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局局長(zhǎng)畢井泉先生